2025/2026

Il corso si propone di fornire agli studenti le conoscenze basilari della patologia vegetale, della microbiologia applicata alle classi di patogeni come funghi, batteri e virus, delle tecniche di diagnosi delle malattie delle piante, dei principi di lotta, prevenzione e protezione in un’ottica di sostenibilità dei sistemi agricoli. Le lezioni permetteranno di applicare le conoscenze ottenute su casi studio di colture di interesse agrario, ornamentale e forestale presenti in tutto il bacino mediterraneo, al fine di sviluppare un approccio critico al riconoscimento e alla gestione delle avversità delle piante. Il corso prevede lezioni frontali, esercitazioni pratiche e in laboratorio al fine di preparare gli studenti all’esercizio della professione. Conoscenza e capacità di comprensione Il corso prevede la trattazione di argomenti legati alla patologia vegetale e alla protezione delle colture mediterranee. Gli studenti impareranno a riconoscere le principali avversità biotiche e abiotiche delle piante, identificarne le plausibili cause e e formulare adeguate strategie di controllo. Conoscenza e capacità di comprensione applicate Il corso consentirà agli studenti di valutare il quadro diagnostico delle principali colture mediterranee identificando problematiche fitosanitarie e soluzioni collegate. In questo modo gli studenti saranno in grado, attraverso lezioni pratiche e di laboratorio, di condurre in autonomia alcuni aspetti della professione di agronomo legati alla protezione delle piante. Autonomia di giudizio Il corso consentirà agli studenti di sviluppare in maniera critica la capacità di discernere tra le malattie delle piante e il conseguente approccio di controllo volto a garantire la maggior sostenibilità ambientale ed economica. Abilità comunicative Lo studente imparerà ad esporre con un linguaggio tecnico e scientificamente corretto le problematiche fitosanitarie anche attraverso la compilazione di relazioni scritte che lo prepareranno alle eventuali mansioni professionali. Capacità di apprendimento Lo studente sarà in grado di sviluppare gli strumenti cognitivi e culturali, come il metodo di approccio, per approfondire in autonomia le problematiche fitosanitarie inerenti colture lontane, poco note e fuori dal proprio areale di formazione, così come le nuove strategie e i mezzi tecnici a disposizione degli operatori per il controllo delle malattie vegetali.

Si consiglia di aver studiato:
Botanica generale e agraria
Fisiologia vegetale
Genetica
Agronomia
Coltivazioni erbacce
Coltivazioni Arboree

Phytopathologie, Reignault, 2023, De Boeck Superieur 9782807302884
Elementi di Patologia vegetale, Belli, 2011, Piccin Editorie, 978-88-299-2129-4
Agrios' Plant Pathology, Agrios, 2024, Richiard Oliver, 9780128224298

Il programma del corso prevede i seguenti argomenti:
Definizione e storia della patologia vegetale
Il triangolo della malattia e i fattori predisponenti
Studio dei sintomi e delle malattie
Cenni di epidemiologia
Gli agenti patogeni
Funghi e Oomiceti
Batteri
Virus e viroidi
Stress abiotici
Principi di lotta
Lotta legislativa
Lotta Agronomica
Lotta biologica
Lotta chimica
Principi di diagnostica
Casi studio

Materiale fornito dal docente

Phytopathologie, Reignault, 2023, De Boeck Superieur 9782807302884
Elementi di Patologia vegetale, Belli, 2011, Piccin Editorie, 978-88-299-2129-4
Agrios' Plant Pathology, Agrios, 2024, Richiard Oliver, 9780128224298

Non obbligatoria

La valutazione si articola in tre prove scritte intermedie al termine di ogni unità formativa, seguita da una relazione scritta su una patologia di una coltura mediterranea redatta in lingua francese. La media dei voti ottenuti nelle prove produrrà il voto finale. Chi non completerà tutte le prove parziali potrà accedere ad un esame orale sulle parti mancanti.

    DANIELE SCHIAVI