118956 - Produzioni di origine vegetale

DIBAF - TECNOLOGIE ALIMENTARI ED ENOLOGICHE

Docente: Valerio Cristofori


Lezioni registrate
Data Inizio Fine Sintesi della lezione Luogo
26/09/2023 09:00 11:00 Descrizione del programma e delle modalità di esame. Generalità sulla frutticoltura Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
27/09/2023 14:00 16:00 Visita al pomario didattico: descrizione degli agroecosistemi arborei da frutto Non disponibile Non disponibile Non disponibile
03/10/2023 09:00 11:00 Distribuzione frutticola in ambito mediterraneo. GDO e parametri di qualità per il settore frutticolo Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
04/10/2023 11:00 13:00 Organografia delle piante arboree da frutto: prima parte Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
10/10/2023 09:00 11:00 Deacrizione dell'agroecosistema arboreo: biotopo e biocenosi Polo di Agraria Edificio A3 Aula 11
11/10/2023 14:00 16:00 Organografia delle piante arboree da frutto: seconda parte Polo di Agraria Edificio A3 Aula 11
17/10/2023 09:00 11:00 Seminario delegazione turca Università di Pamukkale. Stato dell'arte delle colture arboree in Turchia Polo di Agraria Edificio A2 Aula Blu (Magna)
18/10/2023 14:00 16:00 Agroecosistemi: avvicendamenti e rotazioni. Cenni di produzione integrata. Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
24/10/2023 09:00 11:00 Il terreno agrario: granulometria, porosità e reazione Polo di Agraria Edificio A3 Aula 11
25/10/2023 11:00 13:00 Il terreno agrario. Caratteristiche chimico-fisiche. Attività di digital soil mapping. Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
31/10/2023 09:00 11:00 I fertilizzanti, nutrienti e tipologie. Ruolo del sovescio e dell'inerbimento nel frutteto Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
07/11/2023 09:00 11:00 Gestione del suolo e tipologie di inebimento del frutteto. Somministrazione dei fertilizzanti Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
08/11/2023 14:00 16:00 Stanchezza del terreno e ristoppio del frutteto. Sistemi irrigui in frutticoltura. Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
21/11/2023 09:00 11:00 Irrigazione del frutteto e bilanci idrici. Applicazioni di stress idrico controllato. Fabbisogno in freddo delle piante da frutto. Endodormienza e ecodormienza. Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
22/11/2023 14:00 16:00 Vocazionalità ambientale: componenti climatiche del biotopo e modalità di studio delle aree di interesse colturale Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
28/11/2023 09:00 11:00 Ormoni vegetali. Riproduzione e propagazione delle piante arboree. Propagazione per talea. Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
29/11/2023 14:00 16:00 Vivai Meristema: micropropagazione commerciale delle piante ornamentali e dei portinnesti per fruttiferi Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
05/12/2023 09:00 11:00 propagazione per talea, margotta, propaggine, pollone autoradicato Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
06/12/2023 14:00 16:00 Fisiologia dell'innesto e tecniche di innesto Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
12/12/2023 09:00 11:00 Propagazione per innesto. Istogenesi e tipologie. Portinnesti clonali dei principali fruttiferi Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
13/12/2023 14:00 16:00 Caratteristiche morfologiche, anatomoche e fiologiche dell'apparato radicale della pianta arborea. Ritmi di crescita stagionale dell'attività vegetativa. Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
19/12/2023 09:00 11:00 Ritmi di crescita del germoglio e natura ontogenetica. Induzione e differenziazione delle gemme a fiore. Micro e macro sporogenesi. Tipi di fiore e fioriture. Autofertilità e autoincompatibilità. Polo di Agraria Edificio A3 Aula 21
20/12/2023 11:00 13:00 Biologia fiorale e autoincompatiblità dei fruttiferi. Scelta dell'impollinatore.Fioritura, fecondazione e allegagione. Tipologie di cascola. Curve di crescita del frutto, climaterio e indici di maturazione. Polo di Agraria Edificio A3 Aula 23
09/01/2024 10:00 12:00 Visita presso vivaio ad ordinamento frutticolo Non disponibile Non disponibile Non disponibile