Spazio creato il 17/10/2025 alle 12:17, collegato per la prima volta a Diritto alimentare europeo (riferimenti: DIBAF - erogazione 2025/2026, chiave:F522B3A5-0821-4383-BF13-0DC7366E888D|118941|DF76411E-3931-444C-9624-6AACB7C311F1) Il corso è finalizzato a far acquisire agli studenti la conoscenza dei principi e delle regole della filiera alimentare, in modo che siano in grado di supportare sotto il profilo tecnico-gestionale e manageriale società italiane e straniere e gruppi multinazionali nel settore food and beverage, della distribuzione di alimenti, nonché associazioni dei produttori e istituzioni nazionali, europee ed internazionali
- Docente: Matteo Benozzo